Se possiedi un barbecue, devi assolutamente avere questi accessori per il barbecue che consentiranno di agevolarti il lavoro nelle operazioni preliminari, ma anche di rendere i tuoi piatti migliori.
Si sa, con la primavera arrivano le belle giornate e la temperatura si alza e quindi quale miglior modo di trascorrere una bella giornata se con con gli amici a grigliare della buona carne al BBQ?
Ecco una lista di utensili ed accessori che ti saranno utili per fare un ottimo Barbecue.
Migliori accessori per il Barbecue
Ciminiera di accensione
Grazie a questo strumento non dovrai più stancarti ad accendere il caminetto o la brace per il barbecue. E’ molto semplice da utilizzare, basta posizionare all’interno della ciminiera il carbone, mettere sotto un paio di cubetti di accensione ed il gioco è fatto. Dopo circa 15-20 minuti potrai svuotare il contenuto della ciminiera all’interno de barbecue. In questo modo avrai acceso il carbone senza alcuna fatica e sarai pronto a grigliare la tua carne.
In questo kit della Weber troverai: 2kg di bricchetti che sembrano essere molto più efficienti della classica carbonella ed in più 3 cubetti di accensione. E’ disponibile su Amazon a 29,95€ circa.
Bricchetti o Carbonella
I bricchetti sono facili e veloci da accendere e bruciano a lungo. Questi Weber sono 100% naturali, cioè senza aggiunta di sostanze chimiche, non alterano il gusto dei cibi e durano per oltre 3 ore.
Puoi trovare i bricchetti Weber da 8KG su Amazon a 16,99€, circa.
Guanti per Barbecue
Questi guanti restisono a temperature fino ad 800° e sono realizzati in Aramid, lo stesso materiale degli indumenti ignifughi dei vigili del fuoco. Inoltre lo speciale rivestimento in silicone garantisce una presa salda in ogni momento.
Puoi trovare diversi guanti su Amazon:
- VINSIC Guanti da Forno a 17,99€ circa.
- AngLink Guanti da Forno a 13,99€ circa;
- Inkbird Guanti da Forno a 16,99€ circa;
Supporto per cosce di pollo
Questo supporto può contenere fino a 12 cosce di pollo o ali di pollo e può essere utilizzato sia nel forno che sulla griglia. Viene fornito con un vassoio anti-sgocciolamento che permette di raccogliere il grasso che gocciola. Il tutto è in acciaio inox e viene fornito anche con 1 Spazzola, 1 Pinza ed 1 pennello.
Puoi comprare il supporto su Amazon al prezzo di 25,99€.
Kit accessori Barbecue
Avrai bisogno di utensili per servire correttamente il tuo cibo alla brace, quindi investi in spatole, spiedini e attrezzature per la pulizia per far funzionare il tuo barbecue senza intoppi.
Puoi trovare diversi kit su Amazon:
- Fixkit 18PC Kit Barbecue Utensili Barbecue Accessori Barbecue in Acciaio Inossidabile a 27,99€
- WisFox Attrezzi per Barbecue Set di Utensili per Barbecue,28 PCS a 34,99€;
- LUOWAN Utensili Barbecue, 20 Pezzi a 21,99€;
Affumicatore
L’affumicatore ci consente di aromatizzare ed insaporire la carne, il pesce e la frutta. Esistono due tipi di affumicatura, quella a freddo e quella a caldo. In questo caso a noi interessa quella a freddo perché ci permette in pochi minuti di poter aromatizzare le nostre pietanze.
Puoi trovare diversi affumicatori su Amazon:
- K Kemper Group Affumicatore in Alluminio a 27,88€;
- TMKEFFC Pistola Affumicatore – Affumicatrice a Fredda Portatile a 35,99€ circa.
Ovviamente per poter affumicare al meglio, avrai anche bisogno di una campana che copra i tuoi piatti così da racchiudere il fumo che ti consentirà di affumicare i tuoi piatti:
- Lacor 61816, Campagna per fumatori, 20×12 cm a 20,67€.
Termometro alimentare
È difficile conoscere la temperatura a cui stai cucinando quando usi un barbecue e, per paura che tu stesso e gli altri soffrano di intossicazione alimentare, potresti ricorrere a cuocere troppo (o bruciare) la carne. Quindi grazie a questo strumento puoi finalmente controllare la temperatura interna degli alimenti per vedere se si sono cotti correttamente.
Puoi trovare il termometro digitale alimentare su Amazon a 9,99€. Se vuoi un prodotto più tech, potresti ricorrere a comprare un termometro digitale bluetooth Wireless a 51,99€ circa.
Accessori per la pulizia del barbecue
Spazzola per griglie
Una griglia di cottura pulita impedisce che il cibo che cucini si contamini con i residui dei cibi cucinati prima. Usa la spazzola per pulire la griglia dopo ogni utilizzo.
Puoi acquistare la spazzola su Amazon:
- Weber 6494 – Spazzola per griglie 30cm a 12,99€;
- Amazon Basics – Spazzola a 3 lati per barbecue, 30.5 cm a 9,99€.
Condimenti e Spezie
Ovviamente per realizzare un ottimo barbecue non devono mancare le spezie ed i condimenti che ti consentiranno di insaporire i tuoi piatti:
- BBQ KING – Multi Pack Pitmaster Rub per Barbecue, 4 Confezioni da 70 Gr di Dry Rub Bbq a 24,99€;
- Bembo Barbecue – BBQ Rub – Miscele di Spezie per Barbecue e Marinatura a 17,00€
Tutti i prodotti puoi trovarli molto spesso anche a dei prezzi inferiori, consulta la nostra guida su “Come risparmiare su Amazon” e segui i nostri canali Telegram per non perderti nessuna offerta!
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